UP78 Conférence avec Marc Dufumier
Notre système agricole peut-il nourrir la planète ?
Notre système agricole peut-il nourrir la planète ?
avec Marc Dufumier, agronome, professeur émérite à l’AgroParisTech.
Une réflexion critique sur l’agriculture intensive ici et ailleurs, ses conséquences sur les paysans du monde et les consommateurs.